Acide 3-phénylpropionique
Nom : acide 3-phénylpropionique
Alias : Acide de Benzylacetic
Acide hydrocinnamique ;
acide bêta-phénylpropionique
Acide Benzenepropanoic
Acide 3-phénylpropanoïque
Acide Benzenepropionic
Acide dihydrocinnamique
NO CAS: 501-52-0
Propriétés : Type prisme cristal blanc ; MP: 48,5 ?C, BP:280 ?C, densité : 1,07 ; Libre soluble dans l'eau chaude, alcool, benzène, chloroforme, éther, acide acétique glacial, petr éther et le disulfure de carbone. Légèrement soluble dans l'eau froide, avec la vapeur peut être volatile.
Utilisation : C'est l'épice d'un fixateur de parfum
