Les saveurs
à partir de
Un leader chinois de l'industrie des saveurs et des parfums
Avoir un arôme parfait, assorti à toutes vos variétés de produits aromatisés.
Un faible dosage permet d'économiser vos coûts.
OEM vous permet de grandir avec le développement des préférences de vos clients.
Producteur fiable coté en bourse.
La description:
Type d'arôme : Arôme Synthétique Liquide Concentré
Solubilité : Soluble dans l'eau et dans l'huile (à confirmer)
Applications : produits laitiers, boissons, glaces, sucettes glacées, jus, boulangerie, protéines végétales, confiseries, pâtisseries, collations, aliments pour animaux, aliments pour animaux, médicaments
Dosage : 0,01-0,08 %
Durée de conservation : 24 mois
Conditionnements : 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg
Délai de fabrication : 7 jours
Prix : FOB Shanghai USD___
Les odeurs ou les goûts vont droit au cœur des clients.
Selon la psychologie, la décision des gens est soumise à leur première impression des aliments. Les odeurs et les goûts sont des facteurs importants qui influencent la première impression des gens, ce qui est essentiel pour les produits de base.
Au contraire, une mauvaise odeur ou un mauvais goût peut détruire l'image que vos produits laissent dans l'esprit de vos clients.
Par conséquent, choisir les bonnes saveurs du bon producteur est la première et la plus importante étape de votre production.
Fonctions des saveurs
- Améliorer l'expérience olfactive que procurent les produits finis
Si vos produits sont aromatisés avec de bonnes odeurs/goûts, les consommateurs leur laisseront une impression favorable. Et ces odeurs et goûts renforcent le sens olfactif de leurs composants déclarés. - Couvrir les odeurs négatives des matières premières
Toutes les matières premières contiennent leurs arômes caractéristiques qui pourraient ne pas être odorants. Pour couvrir ces arômes, l'aromatisation est une méthode simple et économique. - Répondre aux préférences des clients
L'olfaction joue un rôle important dans l'insinuation sensorielle des produits alimentaires. Sans changer les matières premières, l'ajout d'arômes au produit peut complètement changer son acceptabilité pour les consommateurs et, en même temps, améliorer la sensation en bouche du produit, le rendant plus agréable au goût.
L'utilisation des saveurs
Selon différentes natures - Soluble dans l'eau : soluble dans l'eau, la glycérine, l'éthanol, etc., non résistant aux hautes températures, avec un fort arôme, applicable aux boissons, sucettes glacées, produits surgelés, etc.
- Soluble dans l'eau et l'huile: soluble dans l'eau, la glycérine, l'éthanol, etc., arôme fort résistant aux hautes températures, applicable à la boulangerie, aux bonbons, aux graines et noix grillées, etc.
- Soluble dans l'huile : soluble dans les huiles, résistant aux hautes températures, odeur douce, applicable à la boulangerie, aux bonbons, aux graines grillées et aux noix.
- Saveur émulsifiée (colorée): soluble dans l'eau, la glycérine, l'éthanol, etc., résistant aux hautes températures, odeur douce, applicable à la crème glacée, aux aliments surgelés, etc.
- Saveur de poudre : soluble dans l'eau, la glycérine, l'éthanol, etc., résistant aux hautes températures, plus axé sur le goût et moins sur l'odeur, applicable à la boulangerie, aux gâteaux, etc.
