Cinnamate de potassium
Nom du produit : cinnamate de Potassium
Numéro d'enregistrement : 16089-48-8
Analyse : 99 %
Formule moléculaire : C9H7KO2
Poids moléculaire : 186
Apparence : poudre de cristal jaune blanc ou clair
Conditionnement : 25kg/baril
Utilisation : Intermédiaires pharmaceutiques
Description :
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Potassium cinnamate est synthétisé par cinnamaldéhyde et carbonate de potassium avec l'aide de catalyseur. Il est entièrement soluble dans l'eau chaude, 50 % soluble dans l'eau froide, soluble dans l'éthanol à 95 % et légèrement soluble dans l'alcool absolu.
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Potassium cinnamate est l'un des intermédiaires organiques synthétiques. Il est largement utiliser dans les domaines des produits pharmaceutiques, nourriture, boisson, agriculture, industrie chimique et daily chimique etc. et autrefois l'antiseptique et antioxident dans la nourriture et la boisson, l'essence pour les cosmétiques.
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Potassium cinnamate est non-toxique et facilement soluble dans l'eau. Il est utilisé comme un nouveau tpye d'antiseptique et antioxident au lieu de l'usage traditionnel du benzoate de Sodium dans le processus de production des aliments et des boissons. Son efficacité est 10 fois plus le benzoate de sodium. En outre, cinnamate de Potassium a une fonction de vasodilatation.
