Transformation des tubercules du manioc en cossettes
Les cossettes s�ch�es sont surtout utilis�es en Europe en tant que produits de substitution des c�r�ales dans l�alimentation pour le b�tail.
La transformation des tubercules de manioc en cossettes est un processus simple.Une fois �pluch�es, lav�es, il suffit juste de r�per grossi�rement les tubercules pour les transformer en cossettes humides. G�n�ralement, ces cossettes sont ensuite s�ch�es au soleil puis ensach�es.
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Epluchage et lavage
Cette premi�re �tape permet de nettoyer les tubercules de manioc et d�enlever la peau.
G�n�ralement, l��pluchage se fait manuellement et n�cessite beaucoup de temps et de main d��uvre. Avec cette petite machine, il est possible d��plucher et de laver jusqu�� 100 kg de tubercules par heure.
Eplucheuse laveuse : capacit� de 50 � 100 kg/heure� |
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R�page
Une fois �pluch�es et lav�es, les tubercules sont ensuite r�p�es.
Capacit� de production: de 50 kg �300 kg/heure. |
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D�shydrateur
Avec ce d�shydrateur, plus besoin d�exposer les cossettes fra�ches au soleil pendant des jours pour qu�elles soient s�ches et commercialisables.
Avec votre machine, vous devriez pouvoir d�shydrater une importante quantit� de cossettes et les commercialiser � des prix tr�s attractifs.
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Demande d'information
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Rien ne se jette dans le manioc !
La production de cossettes, d�amidon ou encore de farine de manioc engendre des quantit�s importantes de r�sidus qui peuvent �tre recycl�s :
- les �corces peuvent �tre transform�es en engrais et en aliments pour animaux
- les fibres du manioc servent d'agent floculant pour l�industrie d�extraction mini�re
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