Éthylène (dénomination UICPA : éthène) est un hydrocarbure de la formule C2H4 ou H2C = CH2. C'est un gaz inflammable incolore avec une légère odeur « sucrée et musquée » quand elle est pure. Un exemple d'une utilisation de niche est comme un agent anesthésique (dans un rapport d'oxygène ethylene/15% de 85 %). Il peut également être utilisé pour hâter les fruits à maturité, ainsi que d'un gaz de soudage.