apricot juice concentrate

Apricot Concentrated Puree
Item specification
Material 100％fresh and mature apricot
Color yellow
Flavor & Taste Mature peach flavor ,no foreign flavor
Impurities No foreign Impurities
BRIX 30-32
Particle Diameter ≤0.5
Total Acid (As Citric Acid) ≥2.0
PH 3.0-4.2
BACTERIA COUNT（CFU/ ml） ≤100
Mould & Yeast（CFU/ ml） ≤20
（MPN/100ml） ≤3
PATHOGENIC BACTERIA NO
Cu（mg/kg） ≤5.0
Pb（mg/kg） ≤0.2
As（mg/kg） ≤0.1