Le concentré provient uniquement de jus de pomme avec aucun autre jus de fruit ajouté.
Il contient sans addition de sucre, de colorants, de conservateurs ou de toute autre matière étrangère.
Produit Feature
Flavour:Sweet.NO peculiarsmell à 11.55%dilution.
clour : brun rouge ou brun, tournant jot sombre après la prise pendant une longue période.
Brix : 71 +/-1
acidité : dès que 0.8%w/w comme l'acide malique.
couleur: > 55 % à 11,5 brix (T440nm)
PH: 3.5-4.5
Clarity:>95% à 11,5 brix(T625nm)
turbidité : 55 % à 11,5 brix (T440nm)
PH: 3.5-4.5
Clarity:>95% à 11,5 brix(T625nm)
turbidité :